Foto Patafisik & Elena Tartaglione · CC BY-SA 4.0 · ritaglio
Ponte San Michele e il baccalà alla vicentina
Una passeggiata serale unisce piazza dei Signori al ponte sul Retrone e torna in Pescherie Vecchie; una cena di baccalà resta una prosecuzione scelta fra più locali.
Vicenza, dopo il tramonto
La partenza è piazza dei Signori. Contrà delle Morette conduce al Ponte San Michele, attraversato per osservare da entrambe le sponde il Retrone e le case lungo l’acqua. Il rientro verso Contrà Pescherie Vecchie completa in 30–40 minuti un piccolo anello nello spazio pubblico.
Al centro del ponte la sosta confronta il corso del Retrone a monte e a valle, con le facciate che arrivano a filo d’acqua. Il ritorno ripercorre Contrà delle Morette fino alla piazza e raggiunge poi Pescherie Vecchie.
La cena è una prosecuzione facoltativa. Il portale turistico della Regione Veneto identifica il baccalà alla vicentina con polenta come piatto tradizionale del territorio. I menu dei locali del centro permettono di verificarne presenza, prezzo e orario della cucina senza legare l’itinerario a una sola insegna.
Il tavolo viene dopo il percorso e non lo sostituisce. Servizio serale, prezzo e porzione si verificano prima della prenotazione; se il baccalà non figura nel menu, la passeggiata termina comunque in Contrà Pescherie Vecchie senza dover cambiare itinerario.
Piazza dei Signori e Contrà Pescherie Vecchie segnano partenza e arrivo; il cammino dura 30–40 minuti, ai quali si aggiunge l’eventuale cena. Menu, prezzo e orario restano quelli pubblicati dal locale scelto.
